Впереди новый учебный год и новые СанПиН, которые вступают в силу уже 01 сентября 2026 года. В преддверии нового учебного года нормативная база для образовательных учреждений претерпела технические и структурные изменения. Роспотребнадзор утвердил новые санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания, обучения, отдыха детей, а также к организации общественного питания населения. Новые санитарные правила и требования официально вступают в силу 1 сентября 2026 года. Роспотребнадзор произвел масштабную замену документов, регулирующих безопасность образовательной среды и питания. Старые нормативные акты полностью утрачивают силу.
1. Санитарно-эпидемиологические требования к организации и контролю качества питания (с изменениями и дополнениями на 1 сентября 2026 г.).
2. Технические регламенты Таможенного союза (с изменениями в 2026 г.).
3. Государственные стандарты и межгосударственные стандарты, регламентирующие организацию и контроль качества горячего питания детей в образовательных организациях.
4. Методические рекомендации при организации питания детей.
7. Автоматизированный мониторинг организации горячего питания обучающихся в разрезе федеральных округов и регионов.
(оплата на сайте)
(оплата по договору)
(оплата на сайте)
Заполните форму или позвоните нам!
© 2026 Деловое сообщество"Непрерывное Улучшение Процессов Питания"